胡萝卜煲仔饭
胡萝卜煲仔饭的做法说明
充满春天气息的营养美食。原方来自小田川さなえ。
胡萝卜煲仔饭的做法与步骤
- 1.
将胡萝卜捣碎，胡萝卜汁和胡萝卜末分开。
- 2.
煲仔中倒入橄榄油，加入洋葱末，虾仁，少许盐和胡椒炒匀。
- 3.
淘米后将米也放进去炒，炒至米变透明。
- 4.
胡萝卜汁加上些许热水，共400ml。倒入煲仔中。加入胡萝卜末，香叶，味素，盐和胡椒，微微翻炒均匀。盖上盖子，中火15～20分钟。
- 5.
关火后，焖一会儿。加入西芹碎和芝士粉就可以开动了！
小贴士
也可以用塔吉锅做。
怕麻烦的用电饭煲都行。胡萝卜汁和水的总量和平时煮饭时加的水量一致就行。
