饭包

饭包的做法说明
春天来了东北又到了吃饭包蘸酱菜的季节了!南方的朋友可能很吃惊生吃?!!是的!它的美味你们不会懂得的!
饭包的做法与步骤
- 第1步.
把蘸酱菜淡盐水泡半个小时去除农药!我选的是小葱,香菜,黄瓜!小萝卜叶子也可以吃!
- 第2步.
土豆切成小块!泡水里去除淀粉!控干水分后!锅里烧油葱姜蒜什么都没放!炒会放水超过土豆高度!适量盐!炖的差不多用筷子或者勺子看看土豆熟了没,不能炖的特别干如果没控制好就在加些水炖下。最好还有一点点汤的时候关火要不好弄成泥,而且也不好吃特别干,
- 第3步.
酱里加些水到锅里会很干,放入锅里煎好的鸡蛋里炒几下鸡蛋酱开了就可以了,我还准备了一个拌饭酱海天的
- 第4步.
找个大些的盆,把葱!香菜切碎,放入土豆泥,新米饭!鸡蛋酱,碎花生,老干妈,伴匀!
- 第5步.
伴好的饭放在大白菜叶上包好!味道那是极好的
- 第6步.
我家小丫头也爱吃,稍微有点辣!不过我们是个辣妹子!