耗油炒饭

耗油炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜青椒切丁，鸡蛋打散成蛋液，猪肉丝事先用生抽料酒酱油生粉腌制好

   
2. 第2步.

   热油锅下蛋液，立马翻炒，这样鸡蛋比较嫩，盛出备用

   
3. 第3步.

   先下油脂型的胡萝卜翻炒，再下肉丝和青椒炒至5分熟

   
4. 第4步.

   下米饭炒散

   
5. 第5步.

   下鸡蛋翻炒

   
6. 第6步.

   放半大勺耗油炒匀

   
7. 第7步.

   润口的耗油炒饭