格调

格调

格调的做法说明

感谢乐做菜让我学到了不少东西啊,下厨房美食牛人真的超多,所以我弱弱来发一个暂时还木有牛人发的也不算菜谱拉,也算是我第一个菜谱!其实就是切切水果,为了摆盘,,,哈哈哈!苹果切法其实吧也很多,但是对于我这种手残人士真心切不出太复杂的呀,而且苹果不好控制啊!但是又想为了摆盘好看呀,强迫症嘿嘿,微博偶然看到美食达人切的苹果很漂亮呀于是研究了一下怎么切!取了个高大上的名字,,,

格调的食材和调料

一碗
苹果一个
小刀一把
少许

格调的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一碗清水加少许盐,这样可以使苹果保持原来色泽,不会被氧化变成黄黄的!我就是个懒鬼,,啦啦啦直接接的水

    格调的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    挑一个粉嫩嫩的苹果洗干净,大小主要看自己的,我每次就喜欢吃个小小的!表皮长的竖条竖条的苹果比较甜香脆哟

    格调的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小刀切一半,不能压,因为我选的苹果比较脆的,必须一刀切准了,不然就是切不平整

    格调的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一半就这样间隔切开,蓝后它弄出来,注意不要切断哟,因为苹果真的好脆弱,没操作不小心就断了

    格调的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成这样就可以了,间隔大小也是看个人习惯的,哈哈!

    格调的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从顶部打直一刀下去,不能压着切喔,很容易就把苹果切断掉就不好看了!

    格调的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切好了,斜着摆开!就ok拉

    格调的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    侧面是这样的,记得切的时候千万别切断咯!

    格调的做法步骤 第8步

小贴士

注意:切好以后马上泡到盐水里,这样就可以保持不变黄喔!

美食资讯

格调相关菜谱大全