葱香小面

葱香小面的做法与步骤

1. 1.

   葱分两部分，葱茎部切小段，冷油炸至香，不要变色盛出；

2. 2.

   葱叶切成6cm左右长炸，可以炸得久一些，颜色有些许发黑，盛出。

3. 3.

   锅里放入生抽、老抽、糖和白胡椒粉，胡椒粉放多一些调好味

4. 4.

   宽水煮面，至面中间有一条白线（比较硬），捞出拌面，成。