蒸蛋糕简易版

蒸蛋糕简易版的做法说明
宝宝加餐必备,可喜欢吃了。这次加了葡萄干,可是都沉底了。
蒸蛋糕简易版的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋打入擦干的盆里
- 2.
糖30g
- 第3步.
把糖加入蛋液里
- 第4步.
用打蛋器打发至3倍
- 第5步.
面粉40g
- 第6步.
将面粉分两次加入,要上下拌匀
- 第7步.
将拌好的面糊倒入抹了油的蒸锅里,上面撒几颗葡萄干
- 第8步.
盖上保鲜膜,并用牙签扎几个小孔,然后放入烧开水的电饭煲里蒸个15分钟即可。
- 第9步.
出锅了,就是葡萄干都不见了。
小贴士
食用油建议不要用花生油的哦,味道太呛。