甜菜棉花糖玛芬

甜菜棉花糖玛芬的做法说明
颜色诱人的小蛋糕!蛋糕体湿润但不怎么甜,而棉花糖刚好可以弥补这一点~
可做七个标准尺寸的玛芬蛋糕
甜菜棉花糖玛芬的做法与步骤
- 1.
混合低粉,糖,泡打粉和盐
- 2.
混合甜菜根泥,水,香草精和油
- 3.
把1切拌入2,不要搅拌过度以免起筋
- 4.
倒入纸杯,放入预热到180度的烤箱,25分钟左右至牙签插入无面糊带出
- 5.
在还剩两三分钟时,在玛芬表面放上棉花糖
- 6.
取出烤箱,放凉后享用
小贴士
若棉花糖不能很好的贴在玛芬表面,可以沾些水再试试。
甜菜根泥可以先烤熟再压成泥,也可以直接和方子里的液体一起打成泥,但不如烤过的颜色好看。