笋干花生米

笋干花生米

笋干花生米的做法说明

这个季节的小零食

笋干花生米的食材和调料

毛笋10斤
花生2斤
咸肉3-4片
适量
适量
生抽适量
味精少许
料酒适量

笋干花生米的做法与步骤

  1. 第1步.

    毛笋焯水后,清水洗净,切细长条。

    笋干花生米的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花生米清洗干净。

    笋干花生米的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把毛笋、花生米、放到大锅子里,放咸肉3-4片,加入适量的料酒,生抽和盐适量,最后放适量的清水。大慨煮1个小时。

    笋干花生米的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这样可以在太阳底下晒了,也可以烘干。

    笋干花生米的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好吃又美味的小零食就做好了。

    笋干花生米的做法步骤 第5步

小贴士

放咸肉可以增加鲜度,料酒可以使毛笋更好吃。

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