4月素食DIY菜谱之红烧鲜菌丸子

4月素食DIY菜谱之红烧鲜菌丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   1、所有菌类开水煮熟，剁碎。 2、剁好的菌加入面粉2小勺、淀粉1小勺，香油、盐、蘑菇精少许和团

   
2. 第2步.

   3、底油温热，将丸子炸成金黄色 4、锅留少许油炒香姜、加半勺水、老抽、盐、蘑菇精适量，打好汁勾芡，放入炸好的丸子翻裹上汁出锅。