改良版草莓大福

改良版草莓大福的做法说明
草莓大福是一种日式果子,可当茶余饭后的甜点。外层是糯米皮,里面的馅料是草莓。
改良版草莓大福的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净备用

- 第2步.
糯米面加入水和油,白砂糖搅拌一下,隔水蒸约20分钟至熟。

- 第3步.
待面团放至温热,取出,取一颗草莓,包上,收口,再滚上一层椰蓉

小贴士
我做的这个草莓大福是没有豆沙陷的,吃起来有点酸,建议最好加上豆沙,口感会不一样。

草莓大福是一种日式果子,可当茶余饭后的甜点。外层是糯米皮,里面的馅料是草莓。
草莓洗净备用

糯米面加入水和油,白砂糖搅拌一下,隔水蒸约20分钟至熟。

待面团放至温热,取出,取一颗草莓,包上,收口,再滚上一层椰蓉

我做的这个草莓大福是没有豆沙陷的,吃起来有点酸,建议最好加上豆沙,口感会不一样。