企鹅先生饼干

企鹅先生饼干的做法与步骤
- 第1步.
白面团:面粉120g、黄油45g、糖40个、草鸡蛋一个、盐少许(未入镜) 可可面团:面粉100个、黄油45个、糖40g、草鸡蛋一个、盐少许(未入境)
- 第2步.
黄油室温软化加糖打到松发体积变大
- 第3步.
鸡蛋挑小一点的草鸡蛋,打散后分两次加入黄油中
- 第4步.
筛入面粉和盐搅拌成团
- 第5步.
可可面团也是一样制作
- 第6步.
面团放到冰箱里冷藏一会儿,方便塑形;用擀面杖擀开;模具压出形状
- 第7步.
组合一下;烤箱180度预热5分钟;烤8分钟到表面金黄即可
- 第8步.
融化少许巧克力;用一次性裱花袋裱出眼睛即可