炸豆腐炒饭

炸豆腐炒饭

炸豆腐炒饭的做法说明

第一次写,没啥经验,请见谅,不喜勿喷。
家里实在没料,临时凑的,但是味道很好,做来吃吃看呦~

炸豆腐炒饭的食材和调料

豆腐
米饭
六月鲜酱油
泰式甜辣酱
食用油

炸豆腐炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    首先把北豆腐切成容易煎熟的方块

  2. 2.

    开火,平底锅内放食用油,不必多放,待油热后把切好的豆腐放入锅内,一边晃动一边煎炸

  3. 3.

    泰式甜辣酱和酱油混合调和成酱汁,等豆腐两面焦黄时倒入调好的汁,酱油少放些

  4. 4.

    等豆腐都挂上汁时倒入米饭翻炒后就完成了,觉得不够咸的话可以在放点盐,不过一般都不会放,酱汁味会比较厚

小贴士

豆腐煎焦黄会比较好吃有口感,所以要耐心的煎,火不要太大,不然会糊掉呦~

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