雪里蕻炒牛肉丝

雪里蕻炒牛肉丝的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切丝，放入生粉，油，盐，糖，生抽，醋，料酒腌制

2. 2.

   雪里蕻切末，然后放点油，干辣椒，炒熟

3. 3.

   锅内放油，姜末，牛肉丝炒熟，放入雪里蕻翻炒，尝咸淡，加入适量盐，味精，出锅