酒酿枸杞南瓜蒸蛋

酒酿枸杞南瓜蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散、提前蒸熟的南瓜、酒酿搅匀，根据个人喜好添加枸杞、葡萄干或干果等，也可以不放

2. 2.

   蒙上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔

3. 3.

   微波炉中火1分钟，停一会再中火1分钟。 时间和火候根据自家的微波炉调整，以免时间长了影响口感。 要是早上时间充裕可以用蒸锅蒸，这种口感比较嫩滑。