食戟之灵•土豆烤肉

食戟之灵•土豆烤肉的做法与步骤

1. 1.

   土豆切小块，放蒸锅里蒸熟。压成泥。

2. 2.

   炒香洋葱碎和蘑菇碎，放进土豆泥里搅拌均匀

3. 3.

   土豆泥放进盐和黑胡椒，捏好长条形，在外面裹上培根，撒上迷迭香，用线扎紧。放入烤箱烤至肉味渗入土豆，肉表面脆。

4. 4.

   炒锅里放入红酒，开锅后放入一块黄油。黄油融化后，浇汁