蒜香南瓜蒸小排骨

蒜香南瓜蒸小排骨

蒜香南瓜蒸小排骨的食材和调料

排骨250克
日本小南瓜半个
调味料
适量
酱油2小勺
生粉1小勺
半小勺
生油适量
3颗

蒜香南瓜蒸小排骨的做法与步骤

  1. 1.

    小排骨洗干净把血水在水中泡出来

  2. 2.

    用厨房纸擦干排骨砍开小块

  3. 3.

    排骨放进碗里加入调味料拌匀 但是放入步骤有点讲究,先放盐再放生粉,然后下油润滑排骨。再把剩下的加入。拌好后最好加蒜蓉搅拌好。超香的

  4. 4.

    南瓜切块铺在碟底

  5. 5.

    排骨腌味20分钟后铺平在南瓜面上

  6. 6.

    下锅蒸15分钟左右。就搞定了!!!

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