20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日

20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日

20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法说明

杨同学洗漱完就跑到厨房来问问今天早餐吃什么,看到我在拌土豆泥很开心的说这个很好吃啊,回头他的一份吃完了,又跑过来问有没有吃不完的土豆泥啊。。。

20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的食材和调料

土豆1个
黄瓜半节
胡萝卜1根
沙拉酱适量
白吐司1片
鸡蛋1个
雪梨1个
小麦胚芽适量

20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法与步骤

  1. 第1步.

    煎蛋。小火加热小锅,加少少油,打蛋。煎蛋的同时,可以做其它。

    20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆蒸熟,压成泥,为了省时间,我昨晚先蒸好,毕竟蒸熟土豆加上压泥,可不止20分钟,要实的用,需要有点小计划。

    20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    喜欢吃到小粒,加上时间紧,就压得不细。加沙拉酱。我用的是芝麻酱味的。

    20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌完的样子。

    20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取少量黄瓜和胡萝卜,切成小粒,拌进土豆泥。

    20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌好的土豆泥涂在吐司片上。

    20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    铺上煎蛋。

    20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    余下的黄瓜、胡萝卜、雪梨榨汁。洒些小麦胚芽。

    20分钟早餐,土豆沙拉吐司,2015年4月13日的做法步骤 第8步

小贴士

小些的朋友土豆泥可过筛再拌,口感会更好。小朋友吃的,为了少油少盐,这次没加盐,大人吃,为了口感更好,沙拉酱可加多些,会更细滑哦。

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