雞蛋牛奶布丁(芒果味)免烤

雞蛋牛奶布丁(芒果味)免烤的做法说明
簡單容易操作,大家試試
雞蛋牛奶布丁(芒果味)免烤的做法与步骤
- 1.
將蛋黃+糖混合重複,不要大發
- 2.
將牛奶加熱一下,周邊冒泡即可
- 3.
加入發好的吉利丁片
- 4.
混合後加入QQ糖,靜放半小時自然冷卻
- 5.
過濾篩~將布丁液過濾,這點很重要,口感有差別的
- 6.
倒入布丁杯,放入冰箱冷藏2小時。不過趕時間可放入冷凍,10分即可。再轉入冷藏室
- 第7步.
可以開動啦
小贴士
布丁液真的得過濾,口感比較Q。牛奶加溫即可,過熱會奶水分類。