粉红海豚蛋糕

粉红海豚蛋糕

粉红海豚蛋糕的做法说明

蛋糕的由来是应朋友家小公主之约,想要一粉色小海豚蛋糕,一开始打算做圆蛋糕,再画图案,后来想想,一只立体的可能更生动,所以创造了这只粉红小海海豚,愿小朋友每天都和海豚一样可爱,自由,快乐!

粉红海豚蛋糕的食材和调料

鸡蛋4只
玉米50克
牛奶50克
面粉80克
泡打粉2.5ml
细砂糖(放蛋黄)15克
细砂糖(放蛋白)35克
淡奶油500克
椰丝100克
巧克力适量
细砂糖(放奶油50克

粉红海豚蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    原图设计稿 1、粉红色的蝴蝶结(巧克力) 2、粉红色的身体(奶油铺) 3、白色的肚子(椰丝) 4、水果奶油夹心

    粉红海豚蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    根据上面的材料烤2个6寸戚风蛋糕。

    粉红海豚蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤戚风蛋糕的是时候可以切水果粒咯!

    粉红海豚蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋糕出炉放凉后,切片,4层,拼成小海豚造型,铺奶油水果,很多忘记拍照,大家看图想象噢!

    粉红海豚蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如图,先融化巧克力,并描画眼睛和身体分割线,眼睛家点蓝色巧克力会更好看,嘴巴可用红色奶油画上。

    粉红海豚蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    剩余奶油加红颜色调成粉红色,用花嘴裱花身体部分

    粉红海豚蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小心的吧椰丝铺在海豚肚子上,铺好后把多余的椰丝扫掉,再插上提前做好的蝴蝶结。

    粉红海豚蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放冰箱冷藏2个小时以上,大功告成!

    粉红海豚蛋糕的做法步骤 第8步

小贴士

1、蝴蝶结是用彩色巧克力笔提前画的,放冰箱冷冻,用的时候拿出来直接使用便可。

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