在土耳其朋友家吃到的
切黄瓜
摆盘倒米醋，撒薄荷粉，放薄荷叶
有新鲜薄荷叶更好。薄荷粉是土耳其朋友农场里种的送我。
辣椒酱，红尖椒大的5斤，小的1斤，西红柿1.5斤，祘1.5斤.白糖0.3斤，白米醋0.3斤，海天黄豆酱1200克（大的玻璃瓶1瓶自酿玫瑰米醋山楂泡白米醋白米醋泡柠檬凉拌黑木耳、洋葱头加些许虾米，放辣椒、葱丝最后油泼，再加米醋盐。柠檬醋（日本米醋黄糖版）黑胡椒酱汁配薄荷猪扒掉渣烤羊排配薄荷酸奶酱三文鱼海苔沙拉配薄荷青柠酱
