memo_豆鼓辣椒酱
memo_豆鼓辣椒酱的做法说明
借用场地，Memo一下_(:з”∠)_
作为用量标准的碗，尽量选平底一点的，好做衡量。用量可等比例加倍。
memo_豆鼓辣椒酱的做法与步骤
- 1.
辣椒切段，蒜切碎。酱油、酱油膏、糖、盐拌匀备用。
- 2.
锅内放油，放入豆鼓，翻炒1~2分钟左右，炒香。加入蒜碎，翻炒1~2分钟左右，炒香。再加入辣椒，翻炒3~5分钟左右。
- 3.
将1调好的酱料倒入锅中，与辣椒拌匀，翻炒5分钟左右，放凉装瓶，收藏於冰箱即可。
借用场地，Memo一下_(:з”∠)_
作为用量标准的碗，尽量选平底一点的，好做衡量。用量可等比例加倍。
辣椒切段，蒜切碎。酱油、酱油膏、糖、盐拌匀备用。
锅内放油，放入豆鼓，翻炒1~2分钟左右，炒香。加入蒜碎，翻炒1~2分钟左右，炒香。再加入辣椒，翻炒3~5分钟左右。
将1调好的酱料倒入锅中，与辣椒拌匀，翻炒5分钟左右，放凉装瓶，收藏於冰箱即可。
