香煎带鱼-宋氏菜谱

香煎带鱼-宋氏菜谱

香煎带鱼-宋氏菜谱的食材和调料

带鱼
生抽
料酒
花椒粉
淀粉

香煎带鱼-宋氏菜谱的做法与步骤

  1. 1.

    带鱼洗净切段,加酱油料酒葱姜盐腌制3-4小时。

  2. 2.

    加少许油,加热至八成,带鱼两面沾上薄薄的淀粉,煎至两面金黄。

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