心意(香煎心型玉米糯饼)
心意(香煎心型玉米糯饼)的做法说明
2014年冬天做的。14下半年吃了二十岁以来最多的糯米类食品→_→
心意(香煎心型玉米糯饼)的做法与步骤
- 第1步.
各种粉类过筛混合均匀，加糖，加适量水和成不粘手的面团。放置一边醒15分钟。
- 第2步.
找一个心型模具，在模具内涂薄薄一层食用油，防粘。然后讲和好的面团揪成适量大小的面团，印入模具。
- 第3步.
平底锅放适量油，小火慢煎至两面金黄。
- 第4步.
香甜可口，外焦里糯~呦呵~开吃!
小贴士
模具尽量选薄一点的，这样煎的时候容易煎透。
