香干马兰头

香干马兰头

香干马兰头的做法说明

马兰头是春天才有的食材,小时候听老人说吃马兰头眼睛会亮的。

香干马兰头的食材和调料

马兰头
香干
盐 香油

香干马兰头的做法与步骤

  1. 1.

    马兰头汆水后,放置不烫手了挤去水份,切成碎。

  2. 2.

    香干在汆马兰头的水里烫一下,切成小丁丁。

  3. 3.

    把马兰头、香干混在一起,加盐、加香油,拌匀即可。

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