笋丝小黄鱼

笋丝小黄鱼的做法与步骤

1. 1.

   先将笋切成丝，小黄鱼沥干水分

2. 2.

   将笋丝下油锅炒下捞起，

3. 3.

   将炒笋丝的油锅再放入油，放入葱姜蒜炒下在下小黄鱼煎至金黄，然后放糖，老酒，生抽，老抽。不用放水烧到上色即可