辣炒蚬子
辣炒蚬子的食材和调料
| 蚬子 | 500g |
| 红色干辣椒 | 10个 |
| 豆掰酱 | 一袋（400g） |
辣炒蚬子的做法与步骤
- 第1步.
将买来的活蚬子放在盆里加少许盐 等一段时间吐净沙子 ，用清水洗净 控干水准备好 将干辣椒改刀（我直接用手掰成两半）
- 第2步.
将锅里倒适量色拉油 （豆油也可），待油热将蚬子倒入锅中，翻炒几下后加入处理好的干辣椒 同时倒入1/3豆掰酱 继续翻炒
- 第3步.
翻炒至蚬子张嘴 即可出锅！噔噔噔～美味的辣炒蚬子出锅啦
小贴士
一点水都不需要放
| 蚬子 | 500g |
| 红色干辣椒 | 10个 |
| 豆掰酱 | 一袋（400g） |
将买来的活蚬子放在盆里加少许盐 等一段时间吐净沙子 ，用清水洗净 控干水准备好 将干辣椒改刀（我直接用手掰成两半）
将锅里倒适量色拉油 （豆油也可），待油热将蚬子倒入锅中，翻炒几下后加入处理好的干辣椒 同时倒入1/3豆掰酱 继续翻炒
翻炒至蚬子张嘴 即可出锅！噔噔噔～美味的辣炒蚬子出锅啦
一点水都不需要放
