手工炒面

手工炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   用淡盐水和面，成光滑面团后，捍成薄层，切细，成形。

   
2. 第2步.

   把面条放进沸水烫两分钟后捞起。

   
3. 第3步.

   锅内倒入油，放入大蒜炒出香味，下鸡蛋，入面条，翻炒熟，加调料，装盘。

   
4. 第4步.

   手工炒面，口感Q，味道不错。