酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸

酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸

酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法说明

泰式酸甜酱是很多人的挚爱,口感层次多重,颜色也非常撩人食欲!这道小吃,丸子妹是从一个烧烤小档学来的。每到傍晚时分,档口大叔才慢悠悠地叼着烟,翻动着一个个金黄的墨鱼丸。放学的孩子蜂拥而至,熙熙嚷嚷地闹着“多点酱!多点!”
  这道及其易做的小吃,却是超乎寻常的美味哦!

丸子妹手工墨鱼丸,采用新鲜墨鱼制作,口感Q弹,鲜甜爽脆ヾ(≧O≦)〃嗷~,更多详情请点击链接购买并了解:https://www.xiachufang.com/goods/47266/

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酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的食材和调料

鱼丸数颗
泰式酸甜酱适量
适量

酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    将墨鱼丸解冻,酸甜酱备好

    酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把墨鱼丸切半,然后切十字刀花,锅中放油,将墨鱼丸放入锅中小火香煎

    酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将墨鱼丸煎至表面金黄色即可,放盘子里纳凉(ˇˍˇ)~

    酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后只需将酸甜酱淋在丸子上,颜色看起来就让人食欲大开欲罢不能(¯﹃¯)

    酸甜好滋味-泰式酸甜墨鱼丸的做法步骤 第4步

小贴士

对半切的丸子比整颗丸子更容易熟,在表面开刀花也是为了丸子更快速熟透<( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)><( ̄︶ ̄)>

厨友们有问题可以留言告诉丸子妹,随时为你解答哦(>^ω^<)喵

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