墨鱼汁蒜香面包
墨鱼汁蒜香面包的做法与步骤
- 第1步.
面包所有材料放入面包机，揉至能拉出薄膜。
- 第2步.
嘿嘿嘿
- 第3步.
一发至两倍大，取出排气，醒15分钟。
- 第4步.
整形，二发，发酵至两倍大。
- 第5步.
表面刷一层水，撒上罂粟籽，用薄刀片划几个口子。
- 第6步.
200度，烤30分钟。
- 第7步.
冷却，切片。
- 第8步.
软化黄油中加入蒜泥，盐少许、黑胡椒碎、法香，搅拌成蒜香黄油。
- 第9步.
每片面包片上涂一些蒜香黄油，烤箱预热180度，烤9分钟。
- 第10步.
烤至面包酥脆，蒜蓉金黄就可以吃啦～咔哧咔哧～好香
