卤水拼盘

卤水拼盘

卤水拼盘的做法说明

春节时买了个拼盘用的盘子，这次儿子生日派上用场了哈哈！

卤水拼盘的食材和调料

喜欢什么熟食一样买一点儿就可以，因为咱们做的是拼盘，品种多量小自己做费劲还不划算！
我这次买的盐水火腿，酱牛肉、套肠、猪肝、猪耳朵

卤水拼盘的做法与步骤

1.
把所有熟食改刀装盘
2.
调蘸料：盐、酱油、蒜泥、香菜、葱花、香油、海鲜酱油、芝麻等

小贴士

蒜泥最好是用蒜缸砸过的那种，比刀切的好吃！

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