红枣蛋糕
红枣蛋糕的做法说明
和枣糕的味道差不多，很好吃，五个纸杯的量
红枣蛋糕的做法与步骤
- 1.
红枣去核剁成小块
- 2.
泡打粉和低筋面粉混合均匀
- 3.
把红枣、红糖、橄榄油、水、鸡蛋、盐混和至红糖溶化，筛入泡打粉和低筋面粉的混合物，由底向上轻轻翻拌至无干粉即可
- 4.
将混合好的面糊装入纸杯，可表面撒些芝麻或者里面加点核桃之类。
- 5.
180度预热烤箱5分钟，装入烤盘，180度上下火中层20-30分钟即可
小贴士
1、原方子红糖是30g，我觉得太甜减了10g，根据自己口味加量。
2、烤箱时间可插入筷子到底提起无粘物即可。
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