香肠炒小白菜

香肠炒小白菜的做法说明
今年家里的香肠有点多了,总想变这法的吃,不过真真觉得香肠是百搭,可以炒各式炒饭,炒西兰花、花菜,青椒,蒜苗、蒜苔……
反正就是很多了
小白菜本是拿来煮汤的,想着拿来配上香肠炒有肉有菜,应该还不错的
更重要的是简单啊,基本没其他用料,又快手,一看就会啦……
香肠炒小白菜的做法与步骤
- 第1步.
香肠洗好切片(我做的一人份香肠只用的半节,看着比较少),白菜洗好切好,姜蒜各切片待用
- 第2步.
锅内倒少量油,油热后倒入香肠扁炒
- 第3步.
下姜蒜接着翻炒
- 第4步.
到香肠有点点干翘边的时候倒入白菜,太干怕口感不好了哦
- 第5步.
白菜炒炒就好了,加入适量的盐和鸡精就出锅啦