花香米茶 与 莲花香冻|一条视频

花香米茶 与 莲花香冻|一条视频的做法说明
春日百花齐放,很多鲜花做的美食赏心悦目,且可口养颜,与其他食材一起炒制冲泡的茶,对于久坐电脑前的上班族还有调养身体的功效。
美食达人 蓝晋 出品
花香米茶 与 莲花香冻|一条视频的做法与步骤
- 第1步.
花香米茶 细火慢焙黑米,等到表皮爆裂,略带微香即止。
- 第2步.
把炒好的黑米放到竹篾摊凉。
- 第3步.
将炒好的黑米与黑枸杞、桂花一同放入竹筒内密封待用。
- 第4步.
莲花香冻 莲子倒入水中,和红糖一起,煮烂。
- 第5步.
将莲子和汤一起放入榨汁机打碎。
- 第6步.
将紫罗兰花置入模具底部,倒入浆汁
- 第7步.
放凉沉淀后移入冰箱冷藏半小时,倒置取出,莲花香冻就完成了。