土豆腊肠煲仔饭
土豆腊肠煲仔饭的做法说明
想吃煲仔饭，却又不爱动用砂锅一点点的煮，所以就用电饭锅偷个懒
土豆腊肠煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
米洗好浸泡半小时
- 第2步.
土豆切小块，腊肠切片，蒜切片
- 第3步.
油烧热，爆香蒜片，放入土豆翻炒至边缘微黄，放入腊肠，生抽，白糖，老抽，翻炒均匀
- 第4步.
全部倒入锅中
- 第5步.
开锅拌匀，倒入砂锅中（砂锅事先抹少许油），小火煎至底部微焦，上桌开吃
小贴士
1.我在炒土豆的时候放了点甜面酱，很少一点，可以参考，不放我觉得也许能更好一点
2.在砂锅里小火煲一下，多少有点像煲仔饭了
