蜂蜜牛奶小餐包

蜂蜜牛奶小餐包的做法说明
发酵的过程好漫长
蜂蜜牛奶小餐包的做法与步骤
- 第1步.
除了黄油之外其它材料揉成面团,再加入黄油小丁揉光滑,盖上保鲜膜发酵2.5倍大
- 第2步.
分成小面团,揉好,放入烤盘,放入烤箱二次发酵30分钟,烤箱可以先预热点温度,面团更容易二次发酵,刷上蛋液,撒上白芝麻装饰,放入烤箱,200度预热好
- 第3步.
180度,上下火烤20分钟
- 第4步.
新鲜面包出炉啦,下火可以稍微调低温度,面包底就不容易糊了
小贴士
注意一定要发酵起来~
发酵的过程好漫长
除了黄油之外其它材料揉成面团,再加入黄油小丁揉光滑,盖上保鲜膜发酵2.5倍大
分成小面团,揉好,放入烤盘,放入烤箱二次发酵30分钟,烤箱可以先预热点温度,面团更容易二次发酵,刷上蛋液,撒上白芝麻装饰,放入烤箱,200度预热好
180度,上下火烤20分钟
新鲜面包出炉啦,下火可以稍微调低温度,面包底就不容易糊了
注意一定要发酵起来~