板面

板面

板面的做法说明

学临江的一个板面

板面的食材和调料

冷面适量
蓉辣酱适量
适量
适量
芝麻一点点
孜然一点点

板面的做法与步骤

  1. 1.

    先把冷面煮软,煮软后用凉水砸一下,(这样就不会沾)

  2. 2.

    把油烧热,在把煮好的冷面放进锅里,炒一会,在放蒜蓉辣酱,白糖,醋,芝麻,孜然,炒匀

小贴士

糖,醋,辣酱,都按个人口味放

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