辣炒芝士年糕

辣炒芝士年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   大白菜、胡萝卜、洋葱切丝。芝士年糕在开水里煮几分钟捞起过冷水，恢复他的韧性

   
2. 第2步.

   下锅炒洋葱，炒到有香味

   
3. 第3步.

   加胡萝卜，继续炒

   
4. 第4步.

   接着加大白菜，芝士年糕，加入适量水，辣椒酱，豆瓣酱，盖上锅盖，让它闷煮，五分钟，水这个时候应该是差不多没有了，加盐和糖，翻炒一下就可以起锅

   
5. 第5步.

   喜欢吃辣的，辣椒酱可以多加，爱不爱甜也是自己调节，反正我不怎么喜欢太甜的东西