素食三丝炒意粉

素食三丝炒意粉

素食三丝炒意粉的做法说明

正是土豆应季时～素素的三色蔬果，加口感特好的意粉，饿不饿？给你炒个中式意粉！！

素食三丝炒意粉的食材和调料

土豆（鸡蛋大）	1/2个
胡萝卜	1/3根
甘蓝	1片
意粉	1小把

素食三丝炒意粉的做法与步骤

1.
土豆削皮，洗干净后切细丝，再洗去淀粉；胡萝卜削皮刨丝；甘蓝洗干净切成幼丝
2.
意粉洗干净，放入开水煮至熟透，捞起备用
3.
平底锅倒入橄榄油，先放入土豆丝炒一阵，再加入胡萝卜、甘蓝丝，爆炒；倒入意粉，加入现磨胡椒即可

小贴士

根据三丝的不同大小厚度依次放入爆炒，不要太熟透哟～

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