木棉花胡萝卜薏米骨头汤

木棉花胡萝卜薏米骨头汤

木棉花胡萝卜薏米骨头汤的做法说明

功效:祛湿利水、健脾舒肝。

木棉花胡萝卜薏米骨头汤的食材和调料

木棉花2-3朵
胡萝卜2根
薏米50g
里脊骨250g
陈皮1小块
2片

木棉花胡萝卜薏米骨头汤的做法与步骤

  1. 1.

    木棉花干洗干净,一开四切开;胡萝卜削皮切成滚刀块;薏米洗干净。

  2. 2.

    里脊骨洗干净,焯水去掉血水。

  3. 3.

    把所有材料放进锅里,加入清水,煲2小时,加入少许盐即可。

小贴士

1、  正是木棉花的季节,若用新鲜的木棉花,则需要焯水哟~路边的木棉花经受尘土、废气的污染,不建议乱捡来煲汤;药店购买木棉花时,注意看看是否有“霉味”。
2、  里脊骨可以置换成任意骨头、肉类;也可加点小赤豆。
3、  体寒者悠着点~不能多喝哟~

美食资讯

木棉花胡萝卜薏米骨头汤相关菜谱大全