正宗mojito

正宗mojito的做法说明
“Mojito”的名字来源于西班牙语中带有酸橙汁口味的莫霍少司(Mojo Sauce),而“Mojo”这个词来源于西班牙语中的动词“Mojar”,意思是“弄湿”。读起来是(mo-Hee-toe)。
正宗mojito的做法与步骤
- 第1步.
揉搓一下青柠,让果皮内的精油释放出来,挤出的汁水也会更多

- 第2步.
切掉一个头

- 第3步.
取切了头的那一半,平放后十字切成四份

- 第4步.
摘取新鲜薄荷叶,选择小一些的,更嫩更清新,香气也多些

- 第5步.
7-8片薄荷叶放入手掌中,用另一只手拍(爱)打(抚)它们

- 第6步.
青柠和薄荷放入杯中

- 第7步.
一大勺糖加入

- 第8步.
准备一个适当的棍状物

- 第9步.
压8下,要高质量,不需要太用力

- 第10步.
称取50毫升白朗姆酒,我只有金的了

- 第11步.
倒入杯中

- 第12步.
找一块干净茶巾,把冰块约16块包起来,挤到角落

- 第13步.
然后,尽情发泄吧!!!

- 第14步.
最后就会变成冰碎碎了

- 第15步.
装进杯中约四分之三处,加入气泡水,用勺子上下搅拌均匀

- 第16步.
最后在顶上放上大碎冰,放上薄荷叶装饰,记得要爱抚哟,鞭打一下杯壁

小贴士
压的时候千万不要太用力,会把青柠果皮的白色部分释放苦涩的味道,薄荷也会放出苦味。气泡水没有可以用雪碧代替,但是要减糖。喝的时候别只眯一小口,会影响层次感。btw 薄荷一定要好好爱抚哟~














