芝士咖喱焗通心粉

芝士咖喱焗通心粉的做法与步骤

1. 第1步.

   通心粉煮10分钟左右，熟了就好，盛出备用

   
2. 第2步.

   咖喱切块，可以用少量热水融化一下

   
3. 3.

   热锅，少许油（一点点就好），下洋葱丁胡萝卜丁，翻炒几下加通心粉，加少许热水。

4. 第4步.

   放入两小勺意大利面酱，放入咖喱，翻炒，至水变少，加少许椰浆。

   
5. 第5步.

   放入一些马苏里拉芝士，翻炒两下关火，用余温使通心粉与芝士混合。盛出至瓷碗或烤箱专用焗通心粉盘里。

   
6. 6.

   在碗上撒些马苏里拉芝士，盖住通心粉，放入烤箱200度，烤5分钟（依情况定），待芝士变色微焦黄就好。