原味磅蛋糕（无需黄油）
原味磅蛋糕（无需黄油）的做法说明
是一款老少咸宜的蛋糕 而且做起来十分容易 我也是新手一枚
原味磅蛋糕（无需黄油）的做法与步骤
- 1.
将一百克奶油先室温融化，并将其用搅拌器或者电动搅拌器，搅拌呈现乳霜状即可。
- 2.
将一半的糖粉加入步骤一中（奶油里）充分搅拌，使奶油与糖粉融合在一起，呈现蓬松状态。
- 3.
将剩下的糖粉继续加入步骤二中（同上）使奶油与糖粉打至融合以及蓬松即可。
- 4.
加入一两滴香草精，鸡蛋要搅拌均匀（分四次加入步骤三中）充分搅拌，而且保持蓬松，（不能过度搅拌，达到状态就好了）。
- 5.
将混合了泡打粉的低筋面粉加入步骤四中，用橡皮刮刀进行搅拌至面糊出现光泽（不能有面粉颗粒）即可。
- 第6步.
将面糊加入槽状模具中（如果模具会粘底就铺一层烘焙纸）放入预热至170度的烤箱中30多分钟就可以了。
- 第7步.
我的模具不够深（大家可以用深一点的模具，这样蛋糕会漂亮点，不过味道一样很好哦！）
小贴士
没有香草精的朋友也可以不用哦。不过加入味道会好一点！
