胡萝卜拌肉
胡萝卜拌肉的做法说明
凉拌肉系，方便好吃
胡萝卜拌肉的做法与步骤
- 1.
五花肉切成15厘米左右的段，下水煮熟。晾凉后切成薄片。
- 2.
胡萝卜切片，用水焯至软糯
- 3.
大葱斜切成小段
- 4.
将胡萝卜、五花肉、葱放置大碗中，加入生抽、酱油、糖、盐、鸡精、醋、花椒粉。花椒粉是重中之重，不可少。拌匀，可即食，也可放入冰箱冰镇一晚则更加入味。
小贴士
胡萝卜要多煮一会
喜欢吃辣的可放入一些辣椒油
花椒粉和大葱绝对不可少
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