白蒿摊饼

白蒿摊饼的做法与步骤

1. 1.

   白蒿去根摘掉不好的部分，清水洗净，切碎。 葱段切碎（多点葱好吃），根据个人口味而定。

2. 2.

   将切好的白蒿放入盆中磕入一个鸡蛋搅匀，加入适量的面粉、水、盐，搅拌成糊状。

3. 3.

   平底不粘锅热锅，刷油。 关火，用勺子将面糊一勺一勺幺进锅中摊平。 开小火，烙饼。

4. 4.

   烙至双面金黄即可出锅，开吃~