“鸡胸肉的N种做法”之杏鲍菇和西兰花

“鸡胸肉的N种做法”之杏鲍菇和西兰花的做法说明
鸡胸肉这种高蛋白低热量的健身优质食物
居然食之无味!!
好在亲和价廉好操作
自从走进增肌路
就基本告别了肥腻的猪肉
誓要在鸡胸肉和牛肉上要开辟出一条康庄大道来!
我相信,越是一张白纸的食材越是能够做出百变的味道来
只要用心,食物都不会辜负~
那么今天是
鸡胸肉的N种做法之一
和杏鲍菇与西兰花不能不说的故事…
“鸡胸肉的N种做法”之杏鲍菇和西兰花的做法与步骤
- 1.
将鸡胸肉切成条,然后用黑胡椒和盐腌上,准备其他食材。
- 2.
将杏鲍菇切片,西兰花切出小朵,准备好水淀粉。
- 3.
热锅,下油,油五分热时放入干辣椒爆出香味,下鸡肉。
- 4.
炒至变色,下杏鲍菇和西兰花,炒至变软,加蚝油,豆瓣酱继续翻炒。
- 5.
加水淀粉收汁,出锅!
小贴士
1.减脂增肌餐就用橄榄油好不啦,要少放哦!
2.炒完鸡肉觉得没有油也没关系,杏鲍菇会出水不会糊锅;
3.如果想要多一点汁就多方点水淀粉,用来淋饭美美哒!