牛奶豆沙包
牛奶豆沙包的做法说明
比较喜欢吃红豆沙，最好是一粒粒的，甜甜沙沙的感觉，今天自己做的红豆沙，用纯牛奶和面包起来的豆沙包，更加香甜，营养美味又放心。
牛奶豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
酵母和白砂糖的比例。
- 第2步.
用温牛奶化开，静置五分钟。
- 第3步.
酵母牛奶倒入面粉，用筷子慢慢搅拌。
- 第4步.
揉至三光。
- 第5步.
盖好开始发酵。
- 第6步.
自制的红豆沙准备好做馅料。（也可以在超市买，不过自己做的更卫生）
- 第7步.
发至两倍大就可以了。
- 第8步.
把面揉好，取拳头大小的面，揉搓成细长条。
- 第9步.
切成大小一样的剂子。
- 第10步.
放点干面粉，摁好。
- 第11步.
开始擀皮，尽量圆一些。
- 第12步.
放入红豆馅。
- 第13步.
包好。
- 第14步.
剩下的依次包好，静置半小时，开始二次发酵。
- 第15步.
二次发酵好后，放入蒸锅蒸18分钟，蒸好再焖五分钟。
- 第16步.
可以出锅了。
- 第17步.
牛奶豆沙包新鲜出炉了。
- 第18步.
满满的红豆沙，非常好吃。
