软炸杏鲍菇

软炸杏鲍菇的做法说明
蘑菇控一枚。无奈老公蘑菇过敏,从此蘑菇从我家餐桌上绝迹了。只能偶尔出现在我的梦里。偶尔他不在家的时候我还是要过一次蘑菇瘾的。面糊的香味混合香菜末特殊的香味,让杏鲍菇多一种新的味道。蘑菇炸完酥脆,空口吃完一盘无压力。
软炸杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇撕成条。

- 第2步.
香菜剁成末,面糊加水加少量盐和香菜末混合成流动面糊。

- 第3步.
放入蘑菇均匀裹上面糊。

- 第4步.
油锅七成热时放入裹好面糊的蘑菇

小贴士
可撒些椒盐粉吃味道更好。

蘑菇控一枚。无奈老公蘑菇过敏,从此蘑菇从我家餐桌上绝迹了。只能偶尔出现在我的梦里。偶尔他不在家的时候我还是要过一次蘑菇瘾的。面糊的香味混合香菜末特殊的香味,让杏鲍菇多一种新的味道。蘑菇炸完酥脆,空口吃完一盘无压力。
杏鲍菇撕成条。

香菜剁成末,面糊加水加少量盐和香菜末混合成流动面糊。

放入蘑菇均匀裹上面糊。

油锅七成热时放入裹好面糊的蘑菇

可撒些椒盐粉吃味道更好。