竹笋牛骨菌菇汤

竹笋牛骨菌菇汤

竹笋牛骨菌菇汤的食材和调料

牛骨一根
若干
竹笋150g
黑木耳少许
菌菇100g
香菜少许

竹笋牛骨菌菇汤的做法与步骤

  1. 1.

    牛骨劈开洗净,放锅里加水煮开,然后倒掉洗净牛骨

  2. 第2步.

    砂锅另加干净的水放入洗净的牛骨,加入姜,一起煮开加入料酒,小火煮二小时

    竹笋牛骨菌菇汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    竹笋预先切片煮半小时,汤变成奶白色依次加入竹笋、菌菇、木耳,煮十分钟,加入盐和鸡精,洒上香菜

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