红萝卜拌花生

红萝卜拌花生

红萝卜拌花生的做法说明

这是小时候爱吃的一道菜  红红的红萝卜  红红的油酥花生  红红的红油  火辣中的酸甜味道……

红萝卜拌花生的食材和调料

红萝卜适量
红皮花生花生适量
适量
米醋适量
适量
红油适量
菜籽油适量

红萝卜拌花生的做法与步骤

  1. 第1步.

    红萝卜用薰衣草刀法切厚片,晾晒一天 收水汽  洗净用厨房纸查去水切小粒,洒一点盐拌匀(萝卜的甜微微有点咸)。

    红萝卜拌花生的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花生洗净沥水,冷油下锅酥花生,沥去油凉凉备用。

    红萝卜拌花生的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把油酥花生倒进红萝卜里,放糖醋 红油(是油辣子上面的那层)。拌匀就可以开吃了

    红萝卜拌花生的做法步骤 第3步

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