鱿鱼炒面

鱿鱼炒面

鱿鱼炒面的做法说明

在国内最喜欢吃街边的铁板鱿鱼炒qq面。可是美国也没有这个,只能自己鼓捣了.

鱿鱼炒面的食材和调料

鱿鱼1只
半个
两瓣
叉烧酱一小勺
韩式辣酱一小勺
蚝油半勺
豆瓣酱一小勺
黄豆一小勺
芝麻一小勺
黑椒汁一小勺
小米辣三个
乌冬面自己定
豉汁半勺
辣椒适量

鱿鱼炒面的做法与步骤

  1. 1.

    鱿鱼切成条

  2. 2.

    洋葱切成细条

  3. 3.

    小米辣切成圈

  4. 4.

    把上面所有的料汁拌在一起

  5. 5.

    蒜切末

  6. 6.

    鱿鱼用鸡精味精腌制两个小时(如果嫌烦,此步可忽略)

  7. 7.

    平底锅加油,待油热了,下蒜下洋葱。

  8. 8.

    等洋葱的香味散发开来,下鱿鱼,大火翻炒

  9. 9.

    下料汁,下料要猛,味道才会好。

  10. 10.

    下乌冬面,翻炒至均匀即可出锅。

美食资讯

鱿鱼炒面相关菜谱大全